• Enter Slide 1 Title Here

    This is slide 1 description. Go to Edit HTML of your blogger blog. Find these sentences. You can replace these sentences with your own words.

  • Enter Slide 2 Title Here

    This is slide 2 description. Go to Edit HTML of your blogger blog. Find these sentences. You can replace these sentences with your own words.

  • Enter Slide 3 Title Here

    This is slide 3 description. Go to Edit HTML of your blogger blog. Find these sentences. You can replace these sentences with your own words.

sábado, 13 de julio de 2013

¿Como lograr emprender una idea?

En esta vida no basta con solo tener una idea creativa y emprendedora. Ni con suficiente conocimiento y maestrías,… que al cabo lo único que nos servirá en lo último, sería solo y únicamente la idea que hemos tenido y algunos conocimiento de todo un poco. A decir verdad, nos convendría desarrollar más que cosas anteriores mencionados como el conocimiento e ideas las habilidades para comenzar a emprender.

Como triunfar y alcanzar el éxito

El éxito no es un lugar. Hay que recordar que la persona que tiene rasgos de emprendimiento, busca solucionar un problema o mejorar un problema con el deseo de satisfacer alguna necesidad por parte de las personas y ganar de ello. Todo se comienza con una idea en particular, luego con un plan y por ultimo haciéndolo realidad.
Existen diversas formas de alcanzar el éxito. Pero solo coexiste una sola razón para hacerlo. Y por ello debemos de luchar, y no tanto para constituir una empresa, fundación, negocio, estudio, edificación…etc. El éxito es lo que tenemos dentro y lo buscamos. Es la cosa que buscamos para llegar a ser felices de verdad. Una persona que roba y hace daño es una persona que no sabe emprender porque no está edificando, no mejorando la situación, nada por el estilo.
Y no solo el cuándo las personas roban, sino, cuando hacen daño a otras.
El buen emprendedor no se preocupa absolutamente por nada que tenga que ver con la fama, el dinero y el placer. Solo se preocupa por brindar algo nuevo y divertido para los demás. Muchos personajes que actualmente conocemos hacen prueba de ello.

como emprender una idea
¿Como lograr emprender una idea?


Siempre humildes

Afortunadamente los seres humamos somos criaturas inteligentes, y por ende sabemos analizar, comprender y rehacer muchas cosas e inventarlas. Para alcanzar la perfección en este mundo no basta con la inteligencia, sino el uso de nuestras capacidades y valores. Y he aquí el gran valor de la humildad el cual nos ayudará a comenzar a mejorar para desde luego poco a poco alcanzar la perfección. Creemos que si practicamos el valor de la humildad llegaremos a alcanzar poco a poco la perfección.
¿Que esperamos?
Ser emprendedor no es tarea demasiado fácil y llegar a ejecutar una idea tampoco. Para hacer realidad nuestro sueño debemos de calcular, planear, decidir y determinar muchas cosas que quizás se interpongan en nuestro camino. Y comenzar a hacerlo es solo el comienzo de un nueva era que no se ´´debe de abandonar´´. Por lo tanto si queremos emprender o no todo dependerá de nosotros mismos, lo que seremos a largo plazo.


                    


viernes, 12 de julio de 2013

¿Para que sirve la experiencia?

La experiencia es la actitud que tiene un ser humano ante una determinada cosa y tiempo previsto. Es como el predicho de un futuro cercano que se hace con una acción prevista y advertida. Pues la experiencia es sin duda, un elemento que se le suelen llevar todas las personas y que sirve para hacer ´´bien las cosas´´ ante un evento y circunstancia que se aproxima. Por ejemplo, si una persona conduce ebrio su auto es posible que sufra un grave accidente y quede varado ante la muerte o la muerte misma. ¿Qué pasa si el conductor ebrio sufre un accidente? Posiblemente tendrá una grave experiencia y eso le hará tener y estar más precavido.

la experiencia en la cocina
La experiencia en la cocina


La experiencia en la cocina

Lo cierto es que en el Perú muchas personas suelen tener suficiente ´´experiencia´´, eso es posiblemente la ideología que muchos comparten con todas las personas. Pero ¿qué pasa cuando una persona que dice ser y tener mucha experiencia en su campo de trabajo no adelanta el progreso en su trabajo? Efectivamente hablando,… le falta una cosa muy sencilla; que es, sin duda el ´´talento´´. El talento es una cualidad con la que nos hacemos único y nos desarrollamos como persona única en todo el mundo.
Una persona increíblemente experimentada se suma a la ´rutina de todos los días´´ pero una persona con talento y experiencia no queda solamente ante uno de los montones. Sino busca, encuentra, desarrolla y ejecuta nuevas formas de hacer su trabajo más divertido. Prueba de ello es el cómo trabaja y el cómo sobresale la empresa que maneja o que trabaja.
En la cocina sucede de igual forma. Y el chef o asistente de cocina van de la mano juntos, pero solo y únicamente uno de ellos puede conceder a su vida el talento que tiene. Y eso es efectivamente la gran diferencia entre ser chef y asistente de cocina lo que significa ser el mejor.

Recomendaciones para conceder el talento

Para desarrollar el talento y ser diferentes de los demás debemos de aplicar algunas recomendaciones cómo:
  • Tener una verdadera vocación e imaginación.
  • Asimilar las grandes ideas de grandes personajes y transformarlas en nuevas y más divertidas (es decir mejores).
  • Ser genial y creativo. No sumirse en un mal genio o falta de humildad.
  • Aprender a aceptar nuestros errores y recibir ideas y consejos de los demás. Siempre y cuando sean buenos.

                     


miércoles, 26 de junio de 2013

La receta mágica de Mamá

Se ha dicho que las madres son las personas más inusitadas en lograr cocinar. Son aquellas mujeres que a través de los años descubren el secreto maravilloso de encontrar ese punto exacto de la sazón y compartirlo con los demás. Pues es como si hubiera descubierto la receta mágica que hace todo para embutirnos y agradecer por todo lo que hace con nuestra familia.

receta mágica de mamáMamá la más querida

Familias felices demuestran que una madre no es cualquiera. Es un reto que toda mujer ha de superar y asimilar; pues hechos de todas partes decaen sobre ella haciéndola perder la costumbre de ser madre. Pero solo y únicamente cuando desea vencerse. Por eso una madre que supera tantos problemas en la vida y los desecha se puede decir que es una madre verdadera. Que cuida de su hogar y que busca siempre la intuición.

La receta mágica

Si bien es cierto que todo el mundo puede lograr cocinar, lo cierto es que esto no es un hecho. No cualquiera puede lograr cocinar como lo hace la persona que de verdad ama. Y no cualquiera tiene esa preocupación innata de buscar, hallar, y apreciar sabores para poder aplicarlo en las comidas como lo hace una madre.
De hecho muchas personas pueden decir que ´´cuando las personas están hambrientas por comer´´ todo le parece rico. ¡Claro! Pero esto no quiere decir que todos los días vas a estar de hambre…Pero ¿cuál es esa receta mágica del que hablamos mucho?
Única y sencillamente es el amor que tenemos hacia los demás, es por esa bella y sencilla razón que una madre ´´verdadera´´ lograr apreciar en su familia; porque ama de verdad y quiere demostrar que ella ama de forma innata a sus miembros.
Si tienes una madre y tiene cualidades muy buenas como el amor y tiene esa ´´receta mágica ‘puedes dejarnos tu experiencia debajo de nuestros botones de comentar, así de esta forma podremos edificarnos con las experiencias de los demás y animar a los demás. ¿Qué esperas para contarnos tu historia?


Consejos para conseguir un empleo de cocina

El empleo es la mejor forma de colocación de tareas que pueden hacer las personas. El trabajo es una virtud que nos edifica el alma siempre que esta no altere ni perjudique la personalidad de los demás y de nosotros mismos. Con el trabajo se puede alcanzar muchas cosas en la vida, o quizás con el esfuerzo que significa trabajar podemos tener las cosas que anhelamos alguna vez. Ahora bien, ¿cómo podemos conseguir un empleo para quienes nos dedicamos a la cocina? O ¿qué recomendaciones tuviéramos para elegir uno apropiado?

consejos para conseguir un empleo de cocinaConsejos básicos

Para conseguir un trabajo digno de cocina es necesario cumplir por lo general las normas y pautas que se suele dar en cada restaurante. Por ejemplo, si un restaurante necesita personal para cocinar, el dueño será la persona encargada de manifestar los requisitos para poder trabajar, este puede ser, cierta edad, experiencia, talento, certificado de estudio…etc.
Hay que recordar que estas normas y reglas o requisitos son dados por el dueño o por el encargado del negocio.
Pero, ¿Cómo saber exactamente si este empleo es para mí?

Autoevaluémonos

Antes de asistir a nuestra entrevista personal nosotros debemos de autoanalizarnos. Preguntémonos por ejemplo, ¿Cuántas horas resiste mi cuerpo para trabajar en cocina?, ¿Cuál es mi meta y horas de trabajo que quiero lograr?, ¿Me importa el dinero que voy a ganar?, ¿Será justo mi salario?...etc. Para ello necesitamos ser conscientes consigo mismo y sincero.
Ahora bien una vez evaluado algunas pertinencias, vayamos al trabajo.
Cuando estemos en el trabajo el dueño nos planteará una serie de preguntas, como por ejemplo, ¿Cuántos años tienes?, ¿Tú nombre y apellido y de dónde vienes?, ¿Alguna experiencia?, ¿Grados de estudios?...etc. Recuerda seguir al pie de la pregunta y siempre demostrando nuestra educación y nuestra sinceridad.
Conforme vaya pasando el tiempo, se hará un intercambio de preguntas, tú le preguntarás sobre el sueldo, días de descanso, horas de trabajo…etc. Con los datos obtenidos de las preguntas y respuestas tú podrás decidir. Para ello decides aclarar amablemente la petición de un favor, le dices al dueño o a la persona que si podría pensarlo. Aunque ello resulte un poco mal educado, es necesario hacerlo cuando tengamos alguna duda. Además ello nos permitirá detectar si estamos aptos o no.
Lo más importante es despedirse con una sonrisa y educadamente. Dándole las gracias por la oportunidad que ello permite. Y pasar a retirarse.



martes, 25 de junio de 2013

Receta del Tacu Tacu

Concepto y breve reseña histórica

El tacú tacú es un plato que pertenece a la gastronomía peruana y proviene de la palabra quechua ´´Takuy´´ el cual significa ´´mezclar una cosa con la otra´´. Los indicios o pruebas indican que este plato fue inventado por los afro-descendientes y generalmente por las mujeres de aquellos tiempos. La historia de este plato data desde 1872 manuscrito en el manual ´´salpicón de costumbres Nacionales´´ de Flores y Galindo.
Hablando específicamente es un plato de origen criollo.


receta del tacu tacu
Receta del Tacu Tacu

Preparación:

La preparación de tacú tacú consiste en arroz cocido y menestras del día anterior mezclados hasta formar una masa homogénea (dicho de una sustancia o de una mezcla varias: De composición y estructura uniforme), para las ´´menestras´´ estos pueden ser: Frijoles, los pallares (especie herbácea anual) y las lentejas.
Además el plato puede ir acompañado de huevo, carne apanada, lomo al jugo o pollo.

Ingredientes para preparar el Tacú tacú
  • 2 tazas de frijol canario, pallares y lentejas
  • 2 cebollas finamente picadas
  • 2 dientes de ajo finamente picado
  • 2 ajíes amarillos frescos sin venas ni semillas licuado
  • 2 tazas de arroz cocido graneado
  • Aceite la cantidad necesaria
  • Sal, pimienta y Salsa criolla.