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Mostrando las entradas con la etiqueta Breve historia del Perú. Mostrar todas las entradas
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lunes, 24 de junio de 2013

¿Qué significa tener talento?

El talento es la inteligencia formal o la capacidad para entender una determinada cosa. Se le puede decir que es la ´´aptitud´´ para el desempeño o ejercicio de una ocupación. Pero, ¿Qué pasa cuando existe mucha experiencia o años en el desempeño de una ocupación y no se logra talento?, Si bien es cierto que debemos de poseer suficiente experiencia para hacer bien las cosas, lo cierto es que también el talento hace que muchos prosperen y lleguen lejos.

El talento un don para desarrollarlo

El talento es algo que solo y únicamente lo tiene cada persona. Es por esa misma razón que grandes personajes como Gastón Acurio lo han demostrado (por mencionar y dar solo un ejemplo peruano), ello tiene que ver mucho con el grado de emprendimiento que queramos lograr, y la satisfacción que deseamos a largo plazo con las personas. Grandes personajes lo han demostrado aplicando sencillos valores humanos como son: la humildad, la educación y cortesía…por medio de un largo sacrificio y dedicación.

El talento que nace en nuestro interior

Aprendamos de los grandes

Grandes marcas, productos y profesiones demuestran que el talento lo es todo. Entonces si somos personas talentosas el cual ´´significa que seamos inteligentes´´ y hábiles para desempeñar nuestro trabajo va a significar un avance progresivo. La clave de nuestro éxito se resume en una sola cosa: hacer las cosas por naturaleza. ¿Cómo así?
Las personas que desean ser exitosas y lograr alcanzar el éxito el cual significa la felicidad y la satisfacción, debemos de trabajar como debería ser, por ejemplo, no siendo tramposos, mentirosos, ladrones, u orgullosos. Y trabajar cumpliendo las reglas en todo momento. Además si queremos posicionar nuestra marca o empresa como una organización exitosa debemos concentrarnos no ´´en el dinero ‘que se puede lograr sino ´´en mejorar la experiencia de nuestros usuarios o clientes´´.
Ese algo que nace en tu interior es quizás el talento que tengas guardado y para ello se necesita que se desarrolle. Al igual que un árbol que recién se inicia en este mundo, de igual forma sucede cuando nosotros iniciamos en esta vida. Y por eso la desarrollamos por ´´naturaleza´´ porque confiamos que seremos algo productivo en el futuro y serviremos a muchas personas.

Descargate el archivo completo del texto:

                      


domingo, 23 de junio de 2013

Festival Gastronómico de la I.E. Leoncio Prado-Paiján

Por su aniversario de fundación desde 1960-2013 el I.E. Leoncio Prado realizará un gran festival gastronómico que se llevara a cabo en la misma institución donde más de 2000 alumnos demostrarán un corredor de platos típicos de todo el Perú para promover la gastronomía peruana e incentivar a la comunidad del distrito de Paiján a valorar cada día más el arte culinario.
El inicio de este festival será el 11 de julio del presente año y tiene como objetivo promover el arte culinario desde los más pequeños hasta los más grandes. Y también se pretende reunir y sobre pasar la cantidad de visitantes más de lo que se tuvo el año pasado.

festival gastronómico en leoncio prado paiján
Festival Gastronómico I.E. Leoncio Prado

Aniversario de la institución

Cada año la Gloriosa institución educativa Leoncio Prado celebra su aniversario con un gran número de actividades donde más de 500 alumnos, maestros y personas participan durante los eventos. Y en este año, se ha propuesto celebrar un festival gastronómico con miras a un desarrollo socio-cultural para incentivar y ´´lograr hacer algo nuevo´´.
Este año se desarrollará algunos eventos como:
  • Concurso de producción literaria
  • Concurso de dibujo y pintura
  • Concurso de ambientación de aula
  • Concurso de Periódico Murales
  • Concurso de Conocimientos de Matemáticas y Comunicación
  • Feria de Ciencia y Tecnología
  • Festival Gastronómico

Se espera que sea todo un éxito

El cuerpo de encabezados y de organización espera que este año de cumpla los objetivos planteados y todo ´´sea un éxito´´. Tanto en las festividades que se han de ejecutar como, los logros planteados para seguir siendo uno de las mejores escuelas de educación básica regular comprometiéndose a enseñar y fundar bases en sus alumnos para lograr ser personas de bien.

´´Dios espera de la patria y de vosotros los mejores frutos´´.

                        


lunes, 17 de junio de 2013

¿A las mujeres le gusta a los hombres que cocinan?

Según encuestas establecidas por una agencia de publicidad, se determinó que a la mayoría de mujeres les ´´apasiona´´ a aquellos hombres que son buenos para cocinar. Este hecho se ve reflejado en todas las mujeres que fueron encuestados. Claro está que a la mayoría de mujeres les gusta a los hombres que saben cocinar. Y entre las razones más permitentes están:
  • Porque ya no van a ser ellas quienes tiene que comenzar a cocinar todos los días.
  • Porque saben que cualquier día el chico le va a hacer una comida riquísima.
  • Porque además de demostrar que son unos buenos esposos, tratan bien con sus esposas cocinando algo delicioso para ellas.
chico que sabe cocinar enamora
Chico que sabe cocinar...enamora

Existen muchas opiniones que aclaran el propósito del guste por un hombre que sabe cocinar muy bien. Por ejemplo, algunas mujeres les encanta porque es una gran virtud y les llama la atención que un ´´hombre´´ haga roles que una mujer hace por lo general, siempre y cuando respetando la integridad y no ser inferior que los demás. Este gusto que es saber cocinar se ve tan influido en las mujeres que ´´les llama la atención´´ de que un chico sea ordenado y sepa cocinar.

Chico que sabe cocinar llama la atención

La forma más entretenida que llama el gusto de las mujeres por los chicos que saben cocinar, es sin duda, ´´porque les llama la atención´´. Que un hombre haga las cosas que una mujer que supuestamente debería ser, como cocinar, ordenar…etc. Llama la atención de las mujeres porque eso les parece algo serio y entretenido. Porque además se sienten a gusto y porque se sienten merecidas.
Así que ¿por qué no comienzas a plantearte el objetivo de cocinar?

Descargate el tema en PDF:

                      


La historia del Coctel

Historia del Coctel

La palabra en ingles denominado en español ´´Coctel´´ deriva del término en inglés ´´Cocktaill´´ y traducido significa ´´cola de gallo´´. De allí su emblema de la coctelería sea la cola de un gallo que muestra todos los colores del arco iris. Existen muchas definiciones para el término ´´coctel´´, y, entre ellas podemos destacar la definición que aplicó Luigi Veronelli, él dijo: ´´Un coctel es un aguardiente modificado y helado´´. Esto no da entender que se trata de aguardiente o destilado al cual se la añadido por lo menos un producto para modificarlo.
Por lo general a un coctel en su preparación le agregan dos o tres productos para modificar el aguardiente de base.
historia del coctel
La historia del coctel

Definiciones

Otra definición seria: ´´El coctel es una mezcla equilibrada de dos o más bebidas, que armoniosamente dosificadas producen un sabor distinto—nuevo—y en el que ninguna se destaque especialmente.
´´Un buen coctel, para que merezca el nombre de tal, no solamente debe constituir una combinación bien hecha de bebidas sino más bien por su ´´presentación´´, ´´sabor´´ y ´´perfume´´. Con el objetivo de satisfacer el paladar y el espíritu para el que fue creado.
Presentación, sabor y perfume
Para que un verdadero ´´coctel´´ tenga las determinadas características de presentación, sabor y perfume, se tiene que poseer un profundo conocimiento de todas las preparaciones que se puede aprender para lograr ser un bar tender. El cual sumido el conocimiento que tengamos sobre la experiencia podremos lograr lo que hoy; los mejores bar tender pueden definir a un coctel.

Descargarte el tema en Word.

                       


domingo, 16 de junio de 2013

Historia de la cocina y su gastronomía

Estimado lector le hacemos saber que este artículo lo podrá también encontrar siguiendo el siguiente enlace. El cual le mostrara de forma eficiente y ordenada este artículo  Por favor seguir este enlace: ``La cocina peruana``.

Reseña Historica

La historia de la gastronomía se remonta hace muchos añas atrás. Mucho antes de que el hombre mismo descubriera por si solo el fuego, el cual le daría a largo plazo una serie de beneficios que hasta el día de hoy lo podemos beneficiar de ello.
Oír de la historia de la gastronomía es retomar y navegar ante un mundo ya pasado. En donde podemos acicalar cada momento en que el hombre ha sobrevivido a pesar de tantas dificultades y lograr lo que hoy se denomina por el mundo como una civilización de seres humanos.

                   

Nacimiento de la gastronomía


Si bien es cierto que el ser humano no conocía el fuego, lo cierto es que el hombre en ese entonces era un ser primitivo que no sabía el por qué, ni el sentido de la vida. No existía regla alguna para comer, servir y no existía higiene. Normalmente los seres humanos de aquel entonces se reunían en pequeñas tribus para una mejor seguridad y una mejor caza, porque eso era lo que hacían. Pero los buenos modales aun todavía no se tenían bien claro y era posible que tuviera que pasar muchos años para que las reglas de conducta, de servicio…etc. Se aplicaran.


El hombre después del descubrimiento del fuego desarrollo gracias a su inteligencia nuevas tecnologías que serían de una gran ayuda para lo que hoy consideramos como tecnología. Ya después de haber fabricado por mucho tiempo lanzas, cuchillos de piedras…el hombre vio que las posibilidades podían seguir si usase más inteligencia. Y es así como el ser humano durante muchos años se acostumbró a vivir y adoptó costumbres que no se habían visto anteriormente.
Desde aquel entonces el ser humano empezó a independizarse y a tomas sus mejores caminos. Pruebas de ello son las largas distancias que recorrían de lugar a otro para poder encontrar alimentos para sobrevivir. En ese lapso de tiempo y recorrido empezó a adoptar la costumbre de criar animales para su consumo y empezó a domesticarlos.
He aquí el inicio de nueva era. En donde el ser humano empieza a sufrir cambios totales.

lunes, 10 de junio de 2013

La cocina peruana a través de los años

La cocina peruana ha sido desde muchos años atrás una prioridad sobresaliente que no ha dejado de serlo hasta el día de hoy. Según investigaciones mucho antes de que los españoles lleguen en la conquista de nuestro gran imperio, los incas ya daban prioridad a la comida.
la cocina peruana a través de los años
La cocina a través de los años

¿Cómo y a través de qué?

Por medio de irrigaciones y conductos de agua que hasta del día de hoy siguen vigente. Esta característica nos ayuda a comprender y a razonar sobre lo importante que fue para nuestros antepasados la agricultura lo que significaba un buen gusto. Se dice que todas las personas que formaban parte de la clase inca o superior debían de degustar de todos los alimentos que el pueblo producía. Este hecho nos da a entender sobre el trabajo que cumplían los famosos ´´chasquis´´ y lo que implica recorrer largos kilómetros para conceder el deseo de un inca.
Grandes excavaciones se han encontrado que los incas eran personas que creían en un mundo más allá cuando alguien moría. Esto se refleja en el hecho de encontrar diferentes tipos de comida para el supuesto recorrido de sus muertos. El cual los acompañaría en su largo recorrido.



¿Porque es única la comida peruana?

Si bien se ha dicho que no hay creación igual en todo el mundo. Lo cierto es que el Perú siempre desde sus orígenes ha sido el mismo e único. Y a través de las conquistas, acuerdos políticos, inmigraciones, emigraciones y lazos de culturas han permito que a través del tiempo nuestra comida sea una de las más variadas de todo el mundo. Actualmente se refleja en los grandes éxitos que vamos teniendo conforme el tiempo va pasando. Tanto que en un futuro cercano la cocina peruana—como lo exponía el chef español Ferrán Adrià—sería la biodiversidad de cocina.
Posiblemente el Perú sea un país grande en cosas extraordinarias. Y para que este dicho se siga haciendo realidad cada vez más real, somos nosotros los peruanos quienes debemos de admitir que ´´estamos orgullosos de ser peruanos´´ no tanto por los pequeño éxitos que estamos logrando sino más bien por lo que nosotros estamos logrando por nuestro país. Y por los demás también.
Aun así, ¿Te consideras una persona que está orgulloso de ser peruano?
Admítelo. Di que sí.


viernes, 7 de junio de 2013

Razones impactantes para amar a nuestro Perú

EN EL PERÚ

Vivimos en un país sumamente increíble donde se dice que la historia, la riqueza y la biodiversidad se juntan y forman un auge maravilloso. Contamos con una amazonia fantástica, un majestuoso puerto que conecta al mundo y una de las siete maravillas del mundo. ¡Todo esto en nuestro país llamado Perú! Y para completar este hecho, añadimos su solemne gastronomía que es considerado en todo el mundo como una de las más importantes.

¿Cuántas razones hay para sentirse orgulloso de nuestro Perú?

Contamos con un equipo de vóley femenino que ha campeonado ya una vez, tenemos a chefs peruanos reconocidos en todo el mundo, que han representado al Perú en todas sus gamas; contamos con personas emprendedoras, dueñas de negocios internacionales, nacionales y locales. Tenemos a muchas personas que sueñan cada día. Sueñan con emprender, buscar una oportunidad y ser feliz. Por pasión que sea, podemos decir que contamos con una mar sumamente rico en pescados, y es quizás por esa misma razón que ´´el ceviche´´ es el plato más querido por muchos peruanos y extranjeros.

jueves, 23 de mayo de 2013

Breve historia del fuego y descubrimiento

A lo largo de la historia humana, el ser humano ha aprendido a conocer muchas cosas; cosas que, desde un punto equidistante tiene que ver con nuestra supervivencia y modo de vivir. Pues ya han pasado muchos años (tiempo) desde que el ´´ser humano´´ descubriera por sí solo el fuego. No se trata de recordar una historia ya contada sino más bien, de una historia que hoy en día se sigue haciendo pero de diferente forma.
historia del fuego
Breve Historia del Fuego
Se trata del fuego, un elemento indispensable en nuestra cocina. Sin ello no podríamos cocinar o hacer aquellas cosas que solemos hacer cuando cocinamos. El descubrimiento del fuego por el hombre en busca de su curiosidad ha permitido re-inventar lo que ya está hecho. ¿Cómo así? A través de máquinas modernas que nos hacen fácil el acceso al fuego, están como por ejemplo, la cocina a gas y eléctrica. Por medio de este desarrollo tecnológico, nos permite de cierta forma regularnos nuestra calidad de vida; permitiéndonos hacer más de lo común.
Gracias al fuego—un elemento indispensable para la vida—podemos crear nuevas técnicas de cocción y sabores. Un ejemplo bien claro es, la preparaciónde los anticuchos, que, al brasearlo en la parrilla el carbón junto al fuego dan ese toque tan rico y sabroso al anticucho, dejándonos un gusto sumamente increíble.
El fuego se le puede definir como la materia encendida en braza o llama;  que nos permite hacer muchas cosas para nuestro beneficio.

CUIDADOS CONTRA EL FUEGO

El fuego puede ser un elemento muy beneficioso pero a la vez un menor descuido puede ser fatal para quien no lo sabe usar. En nuestra cocina, el fuego nos acompaña para todos lados, y puede ser un peligro para cuando tenemos un descuido, por ello necesitamos seguir algunas recomendaciones, como:
  • Usar guantes protectores para sujetar algún objeto caliente.
  • No tener a un alcance limite, recipientes que pueden afectarse con el calor, y que además puedan ser inflamables.
  • Esconder en un lugar adecuado todas los recipientes que pueden ser inflamables como; cloros, aromatizadores, saca grasás…etc.
  • Tener en buen estado nuestra manguera de cocina conectada a nuestro sistema de gas o tanque.
  • Usar ropa adecuada en caso de prendimiento de ropa.

En conclusión. El fuego es un elemento muy importante para sobrevivir y seguir viviendo. Es una muy buena forma de saber que, al igual que es muy importante es muy potente cuando no sabemos cómo usarlo. Y seguir algunas recomendaciones nos ayudarán a tener más cuidado y estar precavidos.



miércoles, 15 de mayo de 2013

La ciudad de Lima

Lima es la región costera del centro y la capital del Perú, y cuenta con una superficie de 34 802 Km2 y en la actualidad es considerada como una de las ciudades más grandes en todo el Perú. Lima debido a su crecimiento concentra la administración gubernamental, el comercio y las finanzas, y gran parte de las industrias y las actividades culturales del país. Lima es la región más importante en el Perú y es la capital oficial que representa o reúne a todos organismos fundamentales del Perú.

LIMA Y SUS LUGARES MÁS IMPORTANTES
Lima la capital del rico Perú
Congreso de la república

Lima como ya se sabe es la región que más concentración tiene en el Perú y ofrece a sus visitantes lugares privilegiados que no podemos pasar por alto. Es considerada la ciudad más importante del Perú.
Tenemos por ejemplo, a su increíble plaza mayor y al frente de ésta el palacio de gobierno que casi todos los días se suele ver o escuchar de ello. También se encuentra su catedral (llamada la Catedral de Lima) el cual ha sido reconstruido y ampliado en muchas ocasiones debido fundamentalmente a los daños causados por los terremotos. En ese mismo lugar se guardan los restos del fundador de la ciudad, el conquistador español Francisco Pizarro.
Más de cerca tenemos al Congreso de la Republica, una institución donde podemos observar y conocer de nuestros congresistas que representan a cada región del País y velan por el bienestar de cada región a la que representan.

LIMA UNA DE LAS CIUDADES MÁS IMPORTANTES DEL PERÚ

Lima es considerada como una de las ciudades más importantes del Perú y la ciudad que mayor concentración posee. Esta concentración se debe primordialmente a que cuenta con más acceso a una mejor calidad de vida (en algunas veces), además representa visiblemente al Perú como ´´Capital oficial de la república del Perú´´. Además es la región que más habitantes posee; provenientes de la parte norte, sur, sierra y selva.