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miércoles, 17 de julio de 2013

Preparación del Pisco Sour

Estimado lector le hacemos saber que podrá leer este mismo articulo siguiendo el siguiente enlace. El cual le ofrecera de forma eficiente y ordenada este artìculo. Siga por favor este enlace: `` El Pisco Sour Peruano``.


El Pisco Sour es un coctel preparado con pisco puro y se utiliza jugo de limón. Ésta se hace una mezcla homogénea y da lugar a una rica y refrescante bebida para cualquier tipo de evento social. ´´La denominación proviene de la unión de las palabras «pisco» (un tipo de aguardiente de uvas) y «sour» (en referencia a la familia de cócteles que utilizan limón como parte de su receta). Sobre el origen de este cóctel existe una controversia entre el Perú y Chile—referencias biográficas de WikipediaLa Enciclopedia Libre´´—.

                                
Procedimiento:
  1. Mezclar todos los ingredientes en una coctelera o licuadora con hielo picado.
  2. Si usamos coctelera agitar enérgicamente por 10 segundos.
  3. Si decide licuarlo por licuadora hacerlo por 5 segundos.
  4. Usar el colador para servir las copas para una mejor presentación.
  5. Agregar gotitas de amargo de angostura.
preparación del pisco sour
¡Descargate la receta del pisco sour!



martes, 16 de julio de 2013

Preparación de la Maracuyá Sour

La maracuyá sour es una bebida refrescante de fácil preparación. Es básicamente elaborado por la mezcla de maracuyá a base de onzas de huevos, pisco peruano y amargo de angostura (aunque puede ser opcional en algunos casos dependiendo de la persona que lo prepara).
Si somos de las personas que buscamos una reunión social y estamos en apuros…preparar una maracuyá sour dependerá no del tiempo sino de los ingredientes que estos a su vez estarán a nuestro alcance.
¡Comencemos!

                                 

Procedimiento
  • Mezclar todos los ingredientes en una coctelera o licuadora con hielo picado.
  • Si usamos coctelera agitar enérgicamente por 10 segundos; en caso usamos licuadora…licuar aproximadamente 5 segundos.
  • Servir en una copa usando un colador. Y por último agregar a gusto gotitas de amargo de angostura.
¡Descargate la receta en PDF desde aquí!



lunes, 15 de julio de 2013

La diferencia entre una ilusión y una realidad

El ser humano es una máquina perfecta que es capaz de realizar funciones específicas altamente perfectas. Nuestro cerebro contiene más de un millón de neuronas y son las principales células de nuestra existencia; es en sí el recuerdo nítido de lo que somos y lo que seremos. Además de ello somos capaces de sentir emociones y sensaciones que nos pueden hacer felices… como infelices, todo ello dependiendo de la vida que estamos llevando.

la diferencia entre una ilusión y una realidad
La diferencia entre una ilusión y una realidad

¿Qué es una ilusión?

Es el concepto, imagen o representación sin verdad ante una realidad, que estos a su vez están sugeridos por la ´´imaginación´´ o causados por engaños de los sentidos. Esta definición se ve afectada en muchas experiencias hechas por muchas personas. Muchos de ellos demuestran tener ilusiones de diferentes formas. Tanto que no ven su realidad. ¿Qué es lo que pasa cuando las personas se ilusionan por algo que sería imposible?
El resultado puede variar dependiendo de las circunstancias que una persona ha hecho. Por ejemplo, si alguien se enamora de alguien a quién no le hace caso, posiblemente la ´´ilusión´´ más no lo consciente puede afectar el cuándo la persona del sexo opuesto rechaza esa ilusión.

¿Qué es una realidad?

Es el concepto nítido de la vida. Y que la podemos observar panorámicamente desde muchas perspectivas. Para una definición más precisa es: La existencia real y efectiva de algo, y esa es la misma razón por la que debemos de luchar. Si tenemos una ilusión, verídicamente a esa ilusión hay que transformarla en realidad, es decir, a una existencia real y efectiva.

Como transformarlas

Si tenemos un sueño o una ilusión, sea cualquiera. Todo dependerá de nuestro esfuerzo y decisión. La determinación juega un rol sumamente importante cuando hablamos de decisión porque ello determinará el sentido de nuestro esfuerzo y por qué lo realizamos. O lo vamos a realizar.
Un recomendación sería pues, determinarnos a esa ilusión para hacerla realidad. Y plantearse esa meta que es conseguirla poco a poco. Los sueños se logran poco a poco, es al último donde se ven claramente quien es el ganador. Si y solo sí cuando seamos nosotros quienes luchemos a como sea para alcanzar esa realidad.



domingo, 14 de julio de 2013

Receta de la Patasca Peruana

Estimado lector le hacemos saber que podrá acceder a este articulo siguiendo el siguiente enlace. El cual le mostrará de forma eficiente y ordenada este artìculo. Siga por favor el siguiente enlace: La patasca peruana``. 

´´La patasca (del quechua phatasqa, reventado o partido) es un caldo que se prepara con mote en las zonas alto-andinas del Perú, Argentina, Bolivia y Chile´´.  Es un plato muy típico criollo que es muy consumida en el Perú; su historia fue difundida en la Sierra cuyo origen serrano arribó la costa del Perú.

                       

Procedimiento:


  1. Colocar en una olla con agua el mote, la carne de res, el mondongo, sal y hierbabuena. Llevar a hervir y cocinar hasta que el mote comience a reventar. Retirar del fuego y reservar.
  2. Hacer un aderezo con la cebolla, el tomate, el ají, el orégano, el perejil picado, la sal, la pimienta y el romero. Cocinar hasta que la cebolla esté tierna y agregar la pata de res, el mondongo lo debemos de cortar en cuadraditos pequeños. Agregamos el mote y el caldo de gallina y llevar a hervir durante 20 minutos.
  3. Añadimos las papas. Para servir adornar el plato con un poco de perejil y ají amarillo picado. Servir caliente.
Preparación de la Patasca Peruana



sábado, 13 de julio de 2013

¿Como lograr emprender una idea?

En esta vida no basta con solo tener una idea creativa y emprendedora. Ni con suficiente conocimiento y maestrías,… que al cabo lo único que nos servirá en lo último, sería solo y únicamente la idea que hemos tenido y algunos conocimiento de todo un poco. A decir verdad, nos convendría desarrollar más que cosas anteriores mencionados como el conocimiento e ideas las habilidades para comenzar a emprender.

Como triunfar y alcanzar el éxito

El éxito no es un lugar. Hay que recordar que la persona que tiene rasgos de emprendimiento, busca solucionar un problema o mejorar un problema con el deseo de satisfacer alguna necesidad por parte de las personas y ganar de ello. Todo se comienza con una idea en particular, luego con un plan y por ultimo haciéndolo realidad.
Existen diversas formas de alcanzar el éxito. Pero solo coexiste una sola razón para hacerlo. Y por ello debemos de luchar, y no tanto para constituir una empresa, fundación, negocio, estudio, edificación…etc. El éxito es lo que tenemos dentro y lo buscamos. Es la cosa que buscamos para llegar a ser felices de verdad. Una persona que roba y hace daño es una persona que no sabe emprender porque no está edificando, no mejorando la situación, nada por el estilo.
Y no solo el cuándo las personas roban, sino, cuando hacen daño a otras.
El buen emprendedor no se preocupa absolutamente por nada que tenga que ver con la fama, el dinero y el placer. Solo se preocupa por brindar algo nuevo y divertido para los demás. Muchos personajes que actualmente conocemos hacen prueba de ello.

como emprender una idea
¿Como lograr emprender una idea?


Siempre humildes

Afortunadamente los seres humamos somos criaturas inteligentes, y por ende sabemos analizar, comprender y rehacer muchas cosas e inventarlas. Para alcanzar la perfección en este mundo no basta con la inteligencia, sino el uso de nuestras capacidades y valores. Y he aquí el gran valor de la humildad el cual nos ayudará a comenzar a mejorar para desde luego poco a poco alcanzar la perfección. Creemos que si practicamos el valor de la humildad llegaremos a alcanzar poco a poco la perfección.
¿Que esperamos?
Ser emprendedor no es tarea demasiado fácil y llegar a ejecutar una idea tampoco. Para hacer realidad nuestro sueño debemos de calcular, planear, decidir y determinar muchas cosas que quizás se interpongan en nuestro camino. Y comenzar a hacerlo es solo el comienzo de un nueva era que no se ´´debe de abandonar´´. Por lo tanto si queremos emprender o no todo dependerá de nosotros mismos, lo que seremos a largo plazo.


                    


viernes, 12 de julio de 2013

¿Para que sirve la experiencia?

La experiencia es la actitud que tiene un ser humano ante una determinada cosa y tiempo previsto. Es como el predicho de un futuro cercano que se hace con una acción prevista y advertida. Pues la experiencia es sin duda, un elemento que se le suelen llevar todas las personas y que sirve para hacer ´´bien las cosas´´ ante un evento y circunstancia que se aproxima. Por ejemplo, si una persona conduce ebrio su auto es posible que sufra un grave accidente y quede varado ante la muerte o la muerte misma. ¿Qué pasa si el conductor ebrio sufre un accidente? Posiblemente tendrá una grave experiencia y eso le hará tener y estar más precavido.

la experiencia en la cocina
La experiencia en la cocina


La experiencia en la cocina

Lo cierto es que en el Perú muchas personas suelen tener suficiente ´´experiencia´´, eso es posiblemente la ideología que muchos comparten con todas las personas. Pero ¿qué pasa cuando una persona que dice ser y tener mucha experiencia en su campo de trabajo no adelanta el progreso en su trabajo? Efectivamente hablando,… le falta una cosa muy sencilla; que es, sin duda el ´´talento´´. El talento es una cualidad con la que nos hacemos único y nos desarrollamos como persona única en todo el mundo.
Una persona increíblemente experimentada se suma a la ´rutina de todos los días´´ pero una persona con talento y experiencia no queda solamente ante uno de los montones. Sino busca, encuentra, desarrolla y ejecuta nuevas formas de hacer su trabajo más divertido. Prueba de ello es el cómo trabaja y el cómo sobresale la empresa que maneja o que trabaja.
En la cocina sucede de igual forma. Y el chef o asistente de cocina van de la mano juntos, pero solo y únicamente uno de ellos puede conceder a su vida el talento que tiene. Y eso es efectivamente la gran diferencia entre ser chef y asistente de cocina lo que significa ser el mejor.

Recomendaciones para conceder el talento

Para desarrollar el talento y ser diferentes de los demás debemos de aplicar algunas recomendaciones cómo:
  • Tener una verdadera vocación e imaginación.
  • Asimilar las grandes ideas de grandes personajes y transformarlas en nuevas y más divertidas (es decir mejores).
  • Ser genial y creativo. No sumirse en un mal genio o falta de humildad.
  • Aprender a aceptar nuestros errores y recibir ideas y consejos de los demás. Siempre y cuando sean buenos.