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lunes, 30 de septiembre de 2013

Visita Mi Cocina Peruana

Mi Cocina Peruana es un sitio web que tiene como misión ``resaltar los tesoros del Perú y ser la guía principal del Perú para el mundo``. Es un proyecto humilde pero con un gran valor añadido que busca involucrar a todo peruano a formar parte de ello.
Su misión es centrarse en tres categorías esenciales que prevalecen en el Perú. Como son: el turismo peruano, su boom gastronómico y temas relacionados de nuestra gastronomía. Su intención es promoverlo y hacerlo asequible hacia todas las personas incluso las personas del mundo en cada uno con su propio idioma.

visita mi cocina peruana
Visita Mi Cocina Peruana


Una gran iniciativa para el Perú:

Mi Cocina Peruana es más que un espacio acertado de entre los miles de sitios web por todo el Perú. Es un ameno espacio donde podemos recurrir en busca de los contenidos más resaltantes del Perú y sus tesoros ancestrales heredados gracias a una vieja pero eficiente historia que vale mucho hoy. Es una manera de hacer accesible el conocimiento a todas las personas… y de promover nuestra identidad cultural y disponerlo en su idioma ancestral.

Lo que busca Mi Cocina Peruana:

En Mi Cocina Peruana se busca la participación y la creación de un espacio dinámico donde se pueda acceder en busca de información relacionado a nuestro Perú. Traduciendo cada información en cada uno de los idiomas de todo el mundo y promover nuestra identidad cultural con todos. Dejar claro quiénes somos el Perú, motivar a nuestros turistas internacionales y nacionales sobre lo bello y maravilloso que es nuestro Perú.

Mi Cocina Peruana:

En Mi Cocina Peruana encontrarás una colección de recetas peruanas listas para aprendidas y ser descargadas, destinos turísticos, restaurantes, mapas, referencias,…..temas de gastronomía, artículos de noticias y sobre todo tesoros ancestrales de nuestro Perú.
Tenemos suficientes razones para visitar micocinaperuana.com porque en ello encontraremos un servicio orientado en demostrar la calidad de País que somos. Además nos ofrece un espacio donde podemos formar parte de ello, y formar parte de esta comunidad. Si deseamos participar podemos enviar una receta, un sitio turístico…o un tema relacionado con el Perú.

¡Somos todos Mi Cocina Peruana!

Si deseamos que nuestro restaurante, nuestro PYME, nuestro sitio geográfico, nuestra receta sea promovido y escrito en micocinaperuana.com debemos de contactar con el siguiente e-mail: info@micocinaperuana.com O Seguir este enlace: http://www.micocinaperuana.com/p/contactenos.html
¿No te quedes con la duda? Visita hoy mismo y se parte de esta grandiosa labor con el Perú.


miércoles, 17 de julio de 2013

Preparación del Pisco Sour

Estimado lector le hacemos saber que podrá leer este mismo articulo siguiendo el siguiente enlace. El cual le ofrecera de forma eficiente y ordenada este artìculo. Siga por favor este enlace: `` El Pisco Sour Peruano``.


El Pisco Sour es un coctel preparado con pisco puro y se utiliza jugo de limón. Ésta se hace una mezcla homogénea y da lugar a una rica y refrescante bebida para cualquier tipo de evento social. ´´La denominación proviene de la unión de las palabras «pisco» (un tipo de aguardiente de uvas) y «sour» (en referencia a la familia de cócteles que utilizan limón como parte de su receta). Sobre el origen de este cóctel existe una controversia entre el Perú y Chile—referencias biográficas de WikipediaLa Enciclopedia Libre´´—.

                                
Procedimiento:
  1. Mezclar todos los ingredientes en una coctelera o licuadora con hielo picado.
  2. Si usamos coctelera agitar enérgicamente por 10 segundos.
  3. Si decide licuarlo por licuadora hacerlo por 5 segundos.
  4. Usar el colador para servir las copas para una mejor presentación.
  5. Agregar gotitas de amargo de angostura.
preparación del pisco sour
¡Descargate la receta del pisco sour!



martes, 16 de julio de 2013

Preparación de la Maracuyá Sour

La maracuyá sour es una bebida refrescante de fácil preparación. Es básicamente elaborado por la mezcla de maracuyá a base de onzas de huevos, pisco peruano y amargo de angostura (aunque puede ser opcional en algunos casos dependiendo de la persona que lo prepara).
Si somos de las personas que buscamos una reunión social y estamos en apuros…preparar una maracuyá sour dependerá no del tiempo sino de los ingredientes que estos a su vez estarán a nuestro alcance.
¡Comencemos!

                                 

Procedimiento
  • Mezclar todos los ingredientes en una coctelera o licuadora con hielo picado.
  • Si usamos coctelera agitar enérgicamente por 10 segundos; en caso usamos licuadora…licuar aproximadamente 5 segundos.
  • Servir en una copa usando un colador. Y por último agregar a gusto gotitas de amargo de angostura.
¡Descargate la receta en PDF desde aquí!



lunes, 15 de julio de 2013

La diferencia entre una ilusión y una realidad

El ser humano es una máquina perfecta que es capaz de realizar funciones específicas altamente perfectas. Nuestro cerebro contiene más de un millón de neuronas y son las principales células de nuestra existencia; es en sí el recuerdo nítido de lo que somos y lo que seremos. Además de ello somos capaces de sentir emociones y sensaciones que nos pueden hacer felices… como infelices, todo ello dependiendo de la vida que estamos llevando.

la diferencia entre una ilusión y una realidad
La diferencia entre una ilusión y una realidad

¿Qué es una ilusión?

Es el concepto, imagen o representación sin verdad ante una realidad, que estos a su vez están sugeridos por la ´´imaginación´´ o causados por engaños de los sentidos. Esta definición se ve afectada en muchas experiencias hechas por muchas personas. Muchos de ellos demuestran tener ilusiones de diferentes formas. Tanto que no ven su realidad. ¿Qué es lo que pasa cuando las personas se ilusionan por algo que sería imposible?
El resultado puede variar dependiendo de las circunstancias que una persona ha hecho. Por ejemplo, si alguien se enamora de alguien a quién no le hace caso, posiblemente la ´´ilusión´´ más no lo consciente puede afectar el cuándo la persona del sexo opuesto rechaza esa ilusión.

¿Qué es una realidad?

Es el concepto nítido de la vida. Y que la podemos observar panorámicamente desde muchas perspectivas. Para una definición más precisa es: La existencia real y efectiva de algo, y esa es la misma razón por la que debemos de luchar. Si tenemos una ilusión, verídicamente a esa ilusión hay que transformarla en realidad, es decir, a una existencia real y efectiva.

Como transformarlas

Si tenemos un sueño o una ilusión, sea cualquiera. Todo dependerá de nuestro esfuerzo y decisión. La determinación juega un rol sumamente importante cuando hablamos de decisión porque ello determinará el sentido de nuestro esfuerzo y por qué lo realizamos. O lo vamos a realizar.
Un recomendación sería pues, determinarnos a esa ilusión para hacerla realidad. Y plantearse esa meta que es conseguirla poco a poco. Los sueños se logran poco a poco, es al último donde se ven claramente quien es el ganador. Si y solo sí cuando seamos nosotros quienes luchemos a como sea para alcanzar esa realidad.



domingo, 14 de julio de 2013

Receta de la Patasca Peruana

Estimado lector le hacemos saber que podrá acceder a este articulo siguiendo el siguiente enlace. El cual le mostrará de forma eficiente y ordenada este artìculo. Siga por favor el siguiente enlace: La patasca peruana``. 

´´La patasca (del quechua phatasqa, reventado o partido) es un caldo que se prepara con mote en las zonas alto-andinas del Perú, Argentina, Bolivia y Chile´´.  Es un plato muy típico criollo que es muy consumida en el Perú; su historia fue difundida en la Sierra cuyo origen serrano arribó la costa del Perú.

                       

Procedimiento:


  1. Colocar en una olla con agua el mote, la carne de res, el mondongo, sal y hierbabuena. Llevar a hervir y cocinar hasta que el mote comience a reventar. Retirar del fuego y reservar.
  2. Hacer un aderezo con la cebolla, el tomate, el ají, el orégano, el perejil picado, la sal, la pimienta y el romero. Cocinar hasta que la cebolla esté tierna y agregar la pata de res, el mondongo lo debemos de cortar en cuadraditos pequeños. Agregamos el mote y el caldo de gallina y llevar a hervir durante 20 minutos.
  3. Añadimos las papas. Para servir adornar el plato con un poco de perejil y ají amarillo picado. Servir caliente.
Preparación de la Patasca Peruana